Porcini Impanati
15€

avec sauce aux truffes

Milanaise
12€

viande panée

Tagliata di filetto di manzo
18€

tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan et crème de vinaigre...

Entrecôte grillée
18€
Verdure Grigliate
6€
Insalata mista
6€

salade verte, chicorée rouge, carottes et tomate

Salade verte
5€
Patate fritte gustose e croccanti
5€
Patate insaporite al rosmarino
4.5€
Sauté de moules
14€
Tagliere valdostano
15€

speck, moccetta, coppa, une sélection de charcuteries de notre vallée...

Pâtes à la Valdôtaine
12€

avec mocetta (charcuterie) et fromage Fontina des Alpes DOP

Cannelloni de crêpes
12€

pâte au sarrasin, fondue Fontina de notre production et jambon...

Mocetta
14€

carpaccio de viande de vache préparée et préservée avec une...

Lard et châtaignes
12€
Gnocchi con Fonduta
12€

aux fondue fontine

scaloppa alla valdostana
16€

viande de veau avec jambon cuit et fontina

Marinara
6€

sauce tomate, ail, basilic et origan

Margherita
8€

sauce tomate, mozzarella et basilic

Valdostana
9€

sauce tomate, mozzarella, fontina, jambon cuit

Napoletana
9€

sauce tomate, mozzarella, anchois

Romana
9€

sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives

Grecque
8€

sauce tomate, mozzarella, olives

Belvedere
10€

sauce tomate et mozzarella. Ingrédients ajoutés à la sortie du...

Prosciutto e funghi
9€

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons

Tavolazza del pastore
15€

culatello aux mozzarella de bufflonne et frits Pâtes

4 stagioni
9€

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, artichauts, olives et champignons

Diavola
9€

sauce tomate, mozzarella, salami piquant

Calabrese
9€

sauce tomate, mozzarella et saucisse fraîche

Americana
8€

sauce tomate, mozzarella, saucisse de Strasbourg

Parmigiana
9€

sauce tomate, mozzarella, aubergines. Ingrédients ajoutés à la sortie du...

Rucola
8€

sauce tomate et mozzarella. Ingrédients ajoutés à la sortie du...

Capitano
9€

sauce tomate, mozzarella, thon, oignon

Fanes de navet
10€

sauce tomate, mozzarella, fanes de navet et saucisse

Giulia
9€

sauce tomate, mozzarella, gorgonzola. Ingrédients ajoutés à la sortie du...

Thon
9€

sauce tomate, mozzarella, thon

Santino
12€

sauce tomate, mozzarella et charcuterie piquante 'nduja. Ingrédients ajoutés à...

Montanara
9€

sauce tomate, mozzarella, champignons, speck

Golosa
10€

sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, charcuterie piquante 'nduja, oignon et salami...

Mare mio
15€

sauce tomate, fruits de la mer

Bufala
10€

sauce tomate, mozzarella de bufflonne et basilic

Speck e brie
9€

sauce tomate, mozzarella, speck, brie

Bismarck
9€

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, œuf

Bunga-Bunga
10€

sauce tomate, mozzarella, aubergines, provola fumée, 'nduja

Mont-Blanc
9€

mozzarella Ingrédients ajoutés à la sortie du four: jambon cru

La Nocella
10€

crème de noix, mozzarella, speck Ingrédients ajoutés à la sortie...

Leggera
9€

mozzarella, stracchino et courgettes

Vegetariana
9€

mozzarella et légumes mixtes

Deliziosa
9€

ricotta, salami et mozzarella

Stefano
9€

mozzarella, poire, gorgonzola, speck

Estiva
9€

mozzarella, thon Ingrédients ajoutés à la sortie du four: roquette

4 formaggi
9€

mozzarella, gorgonzola, fontina et brie

Gioia
12€

mozzarella, pistou de basilic, saumon

Boscaiola
9€

mozzarella, pommes de terre, champignons, speck

Valtellina
10€

mozzarella.Ingrédients ajoutés à la sortie du four: bresaola, roquette et...

Provolona
9€

mozzarella, saucisse, champignons, provola fumée

Mare e Monte
10€

mozzarella, courgettes, champignons, gambas

Campana
9€

mozzarella, dés de pommes de terre, saucisse, provola

Trevisana
8€

mozzarella, chicorée rouge, gorgonzola

Capricciosa
9€

mozzarella, artichauts à l'huile, olives, champignons

La Daniela
9€

mozzarella, artichauts, jambon cuit Ingrédients ajoutés à la sortie du...

Porcini
15€

mozzarella, cèpes, jambon cru

La Pestata
9€

pesto de basilic, mozzarella, tomates cerises et speck

Primavera
9€

mozzarella, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan

Corallina
15€

mozzarella, dés de pommes de terre et poulpe

Racchetta bianca
12€

farcie de ricotta à la base de mozzarella. Ingrédients ajoutés...

Racchetta rossa
12€

farcie de ricotta à la base de tomate et mozzarella....

Calzonpizza
12€

à la moitié farci de ricotta et salami et pour...

Pain pantoufle
12€

Trois saveurs en deux moitiés

O’ Calzone
12€

farci à la ricotta et salami / Margherita au-dessus

Cannopizza
12€

farci à la mozzarella de bufflonne et jambon cru

Classique
10€

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit

Prosciutto e funghi
12€

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons

Salami
10€

sauce tomate, mozzarella et salami piquant

Classique
7€

sel, origan et huile

Complète
12€

Ingrédients ajoutés à la sortie du four: roquette, tomates cerises...

Panna cotta
5€
Tiramisu
5€
Gâteau fait maison
5€
Glace
5€
Crème caramel
5€
Cheesecake
5€
Fruits frais
5€
Sorbet
5€
Blou
7€
Via Francigena
7€
4810
7.50€
4478
7.50€
4061
7.50€
4634
7.50€
Blonde à la pression
0.20cl - 3.50€ | 0.40 cl. - 5.50€
Panaché (bière et gazeuse)
0.20cl - 3.50€ | 0.40cl. 5.50€
Bière Zéro
33 cl. - 5,00€
Eau minérale
petite - 2.50€ | grande - 3.50€
Boissons en canette
3€

Coca cola, Coca cola Zero, Fanta, Sprite, Lemonsoda, Thé à...

Liqueur au citron
3.5€
Molinari
3.5€
Averna
3.5€
Mandarine
3.5€
Grappa
3.5€
Vecchia Romagna
4€
Whiskey
6€
Finocchietto
3.5€

fenouil sauvage

Café
1.5€
Cappuccino
2.5€
Café à la liqueur
2€
Thé chaud
3.5€
Dolcetto
16€
Barbera
16€
Nebbiolo (D’Alba)
35€
Nero d’Avola
18€
Cusumano
28€
Brunello di Montalcino
75€
Ripasso
27€
Rosso di Montalcino
38€
Barolo
70€
Amarone
70€
Barbaresco
75€
Valpolicella
25€
Sabla
20€
Pinot Noir
20€ | demi bouteille - 15,00€
Torrette
20€ | demi bouteille 15,00€
Fumin
25€ | demi bouteille 18,00€
Syrah
35€
Gamay
20€
Cornalin
20€
Mayolet
20€
Donnas
demi bouteille - 15.00€
Enfer Arvier
60€ | demi bouteille - 20€
Saro Djablo
35€
Châteaux de sarre
38€

bouteille

Traminer
20€
Moscato di Chambave
20€
Rosè
20€
Vin Rosé local
1/4 l. - 6,00€ | 1/2 l. - 8,00€
Vin local
1/4 l. - 6,00€ | 1/2 l. - 8,00€ | 1l. - 15,00€
Prosecco
1/4 l. - 8,00€ | 1/2 l. - 12,00€
Pinot Grigio
18€
Traminer Torresella
25€
Arneis
20€
Cusumano
35€
Antinori (Toscano)
25€
Moscato (Dolce)
20€
Muller
20€
Grottolo
25€
Prosecco
25€
Prosecco Superiore
30€
Prosecco Valdobbiadene
35€
Chardonnay Spumante
20€
Pinot Rosè Spumante
20€
Alta Langa (Limited Edition)
30€
Kettmeir Rosè (Brut)
40€
Bellavista (Brut) Franciacorta
50€
Champagne Rosé Barons Rothschild
60€
Champagne Barons Rothschild
60€
Marchese Antinori Rosè
60€

Tenuta Montenisa Franciacorta

Marchese Antinori Bianco
60€

Tenuta Montenisa Franciacorta

Pâtes calabraises
12€

avec sauce tomate, 'nduja calabraise et des saucisses

Spaghetto allo scoglio
16€

Fruits de mer et tomates cerises fraîches

Fraîcheur forestière
15€

Pâtes à la fondue parmesan, champignons cèpes et sauce aux...

La prince
15€

Mozzarella et pesto de pistaches à la sortie : Mortadelle,...

Hawaii
10€

Tomate, mozzarella, ananas et jambon

La pazza
9€

Jambon cuit, fromage stracchino et salade de roquette

La zingara
12€

Pizza a portafoglio avec huile et origan Nous : salade,...

Della casa
15€

Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons et œuf

Napea
7€
Martini
5€
Aperitivo della casa
6€
Aperol Spritz
6€
Porto rosso
5€
Coca et whisky
8€
gin tonic
8€
Balance
7€
Café d’orge
2€
Crème Catalane Au Gingembre
5€
Pastiera napolitaine
5€
Lambrusco
20€
Rosa dei frati rosè
25€
Maialino al Bleu D’Aoste
15€
Polenta à la Valdôtaine
12€

Polenta rustique au fromage fontina

Cerf avec sa Polenta
16€
Champignons avec sa Polenta
13€
Sanglier avec sa Polenta
13€
Saucisse avec sa Polenta
15€
Polenta et carbonada
15€

veau macéré au vin rouge et aux herbes de montagne

Ragoût de veau avec sa Polenta
15€
Braisé Alpin
15€

Pâtes au sauce ragù de cerf et herbes de montagne

Eccellenza italiana
12€

pâtes aux deux tomates, basilic, burrata et pistaches hachées

Café d’orge grand
3.50€

Café d'orge grand

Chianti
28€
Saro Diablo
40€

bouteille

Coupe de vin
4.5€

Coupe de vin

Superiore di Cartizze
40€
Gran Cuvée Extra Dry
40€
Champagne Fleur Lanoire
70€
Dea Madre Spumante Rosé Costa
40€